Vegetariana?

Posted: 31st May 2009 by admin in Uncategorized

Hoy decidí hacerme vegetariana. Hace tiempo que siento un poco de asco cuando como carne, pero pensé que era la gastritis o algo asi. Hoy estaba buscando algo para inspirarme en el blog y llegue a un video de un rastro de pollos. HORRIBLE¡¡

Recuerdo cuando iba a la universidad y tenia que recolectar órganos enfermos de los rastros para estudiarlos. La realidad es que las condiciones de higiene de esos lugares deján mucho que desear a pesar de ser rastros TIF, y bueno el trato de los animales aún vivos es deplorable.

Tambíen frecuentaba pequeños ranchos que venden leche a las grandes industrias y alguna vez hicimos un estudio en el que se demostró que los bacilos de la tuberculosis presentes en las vacas, se iban a la leche. Mueren en el proceso de pasteurización lo que quiere decir que los pequeños productores de leche y quesos venden productos contaminados. Moraleja no consuman leche ni sus derivados en pueblos, además de la tuberculosis tambien se transmite bruselosis.

Eso no impidió que siguiera disfrutando de parrilladas, ahora me he vuelto más conciente de mis propias necesidades, y más sensible con los demás seres. Esto no quiere decir que me vuelva una activista radical, cada quien tiene sus necesidades. Yo ya no necesito comer carne.

Creo que la solución para evitar la sobreexplotación de los animales son las granjas orgánicas. De los animales obtenemos muchas cosas, más que comida. Sabias que algunas hormonas como ciertos estrógenos e insulina se obtienen de las vacas y los cerdos? Incluso transplantes de córnea y valvulas cardiácas. Por lo tanto lo menos que podemos hacer es darles una vida y muerte en paz.

GreenVet desarrolla asesorias para pequeños productores que deseen cambiar a mini granjas orgánicas, elevando el costo de sus productos y haciendo una mejor manejo sanitario y humanitario para los animales. Si tienes una granja o te interesa este proyecto ponte en contacto con nosotros. Es mucho lo que puedes ganar¡¡ eugenia@greenvet.com.mx, tel: (0155)5872-27-61

 


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